Bolinhos de Chuva

Ahhhh, esse friozinho, essa chuvinha… Adoro esse tempo nos finais de semana! Ótimo para comer, ver seriado e ficar debaixo da coberta, não é?

E para acompanhar, além da pipoca é claro, nada melhor do que um bolinho de chuva quentinho!!!

 

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
  • 1 colher de sopa de canela para polvilhar
  • 1 litro de óleo para fritar
  • 1 panela funda

 

MODO DE FAZER:

  1. Misture os ingredientes da massa: o açúcar, o leite, o trigo, os ovos e o fermento em pó. Misture bem até que forme uma massa homogênea e lisa;
  2. Coloco bastante óleo numa panela funda para que os bolinhos boiem quando colocados para fritar;
  3. Aqueça bem o óleo e comece a fazer as bolinhas com ajuda de uma colher;
  4. Frite até que fique bem douradinho;
  5. Escorra e coloque os bolinhos em papel absorvente para retirar o excesso de óleo;
  6. Passe no açúcar e na canela;
  7. Bom Apetite!!!

 

Bolin de Chuva

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s