Torta de Cebola

INGREDIENTES:

Para a Massa:

• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 ovos inteiros

Para o Recheio:

• 2 cebolas medias em rodelas
• 3 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal

 

MODO DE FAZER:

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata.
2. Misture todo o recheio numa vasilha.
3. Unte o tabuleiro com manteiga e em seguida coloque a metade da massa, espalhe o recheio por cima e logo depois colocar a outra metade da massa.
4. Depois é só colocar no forno pré-aquecido em fogo médio.
5. Quando começar a ficar douradinho já esta pronto.

 

Bom Apetite!!!