Bolinhos de Alfarroba e Mel

Essa também é uma ótima receita para quem quiser um doce!

Prática e rápida de fazer, o gosto fica incrível!

 

INGREDIENTES:

• 50 g de farinha de alfarroba
• 170 g de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 80 g de margarina vegetal amolecida
• 5 colheres (sopa) de mel

 

MODO DE FAZER:

Misture o fermento, a farinha de alfarroba e a farinha de trigo peneirada.

Misture a margarina nas farinhas até ficar uma mistura leve e aerada.

Coloque o mel e misture, até ficar na consistência de uma massa de bolinho, fácil de moldar.

Faça pequenas bolinhas e coloque numa assadeira forrada com papel manteiga.

Se quiser, achate as bolinhas. Leve ao forno pré-aquecido a 190º, por mais ou menos 20 minutos.

Deixe esfriar e sirva.

Bom Apetite!!!